虹鳟鱼拌酸奶青瓜酱

步骤1/3用一个中碗，将酸奶、青瓜、莳萝、柠檬皮、橄榄油、盐和黑胡椒混合在一起搅拌均匀放置一边。

步骤2/3将烧烤架打开，放上一个烤盘，铺上羊皮纸。

步骤3/3用盐和黑胡椒给鱼排入味后放到烤盘上，烤大约8分钟或直至鱼肉变酥。上菜时，将酸奶酱舀到鱼上即可。