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龙马精神羊肉汤

阿雅雅
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

食材主料/辅料

带皮羊腿 1只（1.5千）克、海龙 3只、海马 3只、黑枣 6枚、靓陈皮 1片、党参 2汤匙（30）克、北芪 2汤匙（30）克、老姜 2片、桂圆肉 2茶匙（10）克、白胡椒粒 1茶匙（5）克、枸杞 2茶匙（10）克、盐 1茶匙（5）克

龙马精神羊肉汤的做法步骤

步骤1/4羊腿洗刷干净，剁成大块，再用沸水烫去血水洗净。
步骤2/4将所有材料分别用清水冲洗干净待用。
步骤3/4锅中注入3200ml清水，大火烧沸后加入所有材料（枸杞留用），待再次烧沸后转小火煲煮约5小时。
步骤4/4最后放入枸杞继续煲煮30分钟，食用前加入盐调味即可。

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