暖心暖胃的羊肉汤

步骤1/10

原材料。。羊后腿5斤多，一个羊肚，二根棒子骨，羊肠1斤

步骤2/10

羊肉，棒子骨煮开，把血末洗干净。。羊肚在开水里煮5分钟，拿起来把外面的一层脏的刮干净。。放进大容量的锅内，开煮。。

步骤3/10

水烧开了，就开始耐心的打沫子

步骤4/10

大概一个半小时羊肉和羊杂都熟了，捞起来，把肉剔了，骨头放在锅里继续熬。。我从下午1点过一直熬到6点。。。

步骤5/10

切好的肉肉们。。

步骤6/10

白面的锅盔

步骤7/10

必须的菜菜。。

步骤8/10

白萝卜。。苦菊。。棒菜头。。还有香菇。。

步骤9/10

下一坨羊油，或者猪油。。爆香姜葱蒜。。下羊肉。。没照图

步骤10/10

羊肉炒好后，加熬了一下午的汤。。煮开。。换锅。。。开动