步骤1/3将银耳用清水浸泡,发好后去根洗净,梨子去皮去核切块。
步骤2/3白木耳装入大汤碗,加上沸水,加盖高火4分钟。
步骤3/3加入枸杞、冰糖和梨块,再加盖中火5分钟即可。
这里还有一种常见银耳,见下图右边,从耳片到耳基通体色黄,这种银耳一般是下雨或受潮
银耳,又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳。由于银耳
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