现买的面条,我们四个人吃,我买了二斤。
买的面条比较长,先用手扯成一段一段的。
扯完后的面条。
将肉切成丝。
在油锅内煸炒一下肉丝。
加入葱蒜姜、盐、酱油。
将豆角放进去,加入水,不要太多哦。
翻炒一下,盖锅,开始闷。
豆角焖熟后,将里面汤汁盛出一部分。
开始铺面,铺一层,就浇点汁,再铺,再浇。
焖2分钟后,开始用筷子搅一下,这样即便面条成团,也开了。
基本上也搅匀了,面条也熟了,看看吧。
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