步骤1/5黄油软化,加入砂糖、盐、香草精,用打蛋器搅打均匀;
步骤2/5分3次加入全蛋液,用打蛋器搅打均匀;
步骤3/5筛入低粉、全麦面粉,加入黑芝麻,用刮刀切拌均匀;
步骤4/5取适量面团,用手揉圆,再按扁,放到油布上;
步骤5/5170度,中层,25分钟,熄火后用余温再焖10分钟。
菌盖圆形至近圆形,有时不规则形,宽3—10(—1cm盖面具不明显的皮壳,淡褐色、
乌芝菌盖直径2—15cm,厚5—10mm,表面青褐色、深棕灰色或灰黑色,具细微绒
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