自制酸豆角

步骤1/7

把豆角洗净。

步骤2/7

把豆角水一定要沥干。

步骤3/7

把豆角切碎。

步骤4/7

放少许盐调味。

步骤5/7

装入消毒瓶中。

步骤6/7

将小盆盖在瓶口上。

步骤7/7

把瓶子倒过来，将水放入小盆里。（每天更换一次水）
现在天气比较热，放个2至3天，颜色变黄，开盖有股酸香味即可。