培根土豆片

步骤1/9

将大蒜切成碎末。

步骤2/9

将红辣椒切成圈。

步骤3/9

将土豆去皮后切成片状，然后用清水冲一遍再浸泡上，防止土豆变黑。

步骤4/9

将培根切成小点的片状。

步骤5/9

平底锅放油烧热后，放入培根片翻炒出香味。

步骤6/9

放入土豆片翻炒。

步骤7/9

加入适量的盐，继续翻炒。

步骤8/9

土豆快要熟的时候放入切好的红辣椒圈和蒜末，炒出蒜的香味。

步骤9/9

加入适量的鸡精，翻炒两下，出锅即可。