可可菠萝面包圈

步骤1/14

刚发好的面长得不怎么样。尤其我又揉了它几下，看起来怪怪的。

步骤2/14

分割滚圆后进行第二次发酵！

步骤3/14

剩下的可以往里头包上葡萄干成条。

步骤4/14

编成辫子开烤。（这一种我没进行第二次发酵，直接就烤了。）

步骤5/14

辫子面包的成品。

步骤6/14

还有得剩哦，那就卷成圈儿吧。

步骤7/14

这回用炸的。炸面包圈儿嘛，炸之前还可以裹些黑芝麻在上头。

步骤8/14

这个是步骤2发完以后的样子。

步骤9/14

把酥皮面团盖在上头。

步骤10/14

开烤。180度25分钟。

步骤11/14

成品！因为要做得太多了，所以忘记往上面刷蛋液了。颜色不怎么漂亮。

步骤12/14

这个酥油皮有点多了。

步骤13/14

反正发面时闲着也没事儿，把饼干烤出来罗。

步骤14/14

炸面包圈儿成品！（怎么偏偏这张照片没照清楚嘞？）