奶油烤虾

大虾去须洗净，用刀从虾背抛开，取出虾线。

加少许盐，胡椒粉腌制15分钟。

再在虾上刷上一层橄榄油。

再虾背上放上奶油。

放在烤架上入微波炉选烧烤档烤8分钟即可。