其实不怎么喜欢吃甜的，不过觉得这个粥品对女儿和我都适合，就做了一次，还挺成功——谁让我有个人人羡慕的假期呢，大把的时间可以挥霍啊
把雪梨削皮切成小块，银耳撕成小朵，红枣从中间切一刀，放进洗干净的砂锅中，加清水，没过食材
大火烧开转小火，炖至汤色微黄，用勺子舀起时汤汁有些粘稠，加冰糖熬至冰糖融化。
关火，粥成。那叫一个香滑软糯啊
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴
最后，告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内，再置于微波炉转20-30个数
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
