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凤梨海鲜炒饭

阿雅雅
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

食材主料/辅料

凤梨20g 适量、白饭300g 适量、碗豆仁5g 适量、洋葱丁5g 适量、香肠片10g 适量、花技10g 适量、蟹管肉5g 适量、虾仁3只适量、鸡蛋2个适量、奶油1/2茶匙适量、鱼露1茶匙适量、酱油1/2茶匙适量、糖1/2茶匙适量、咖哩粉1/4茶匙适量

凤梨海鲜炒饭的做法步骤

步骤1/4花技切花片、虾仁去沙肠、凤梨切大丁、香肠切片、洋葱切小丁
步骤2/4花技、虾仁、蟹管肉、凤梨、香肠用150℃过油备用。
步骤3/4将奶油入炒锅把洋葱丁、碗豆仁炒香取出备用。
步骤4/4再入30cc食油入鸡蛋、白饭炒匀、加入及调味料炒香即可

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