麻辣牛蛙

步骤1/12

牛蛙洗净，沥干水份。

步骤2/12

葱，蒜，辣椒切好，同花椒一起放入碗中。

步骤3/12

芹菜切成丝。

步骤4/12

锅里放油。

步骤5/12

下葱蒜等入锅。

步骤6/12

待油烧热，慢慢炒出香味。

步骤7/12

放入牛蛙翻炒。

步骤8/12

加入酱油，料酒，豆瓣酱，继续翻炒。

步骤9/12

加入少许开水，煮5分钟左右。

步骤10/12

加入芹菜丝，煮3分钟左右即可。

步骤11/12

加入香菜，盛出即可。

步骤12/12

做的太多啦，用盆盛出来。