步骤1/3红枣洗净泡软去核,乌骨鸡洗净剁块,鸡脚去爪并剁块备用。
步骤2/3将鸡块先用开水煮2~3分钟,取出后用冷水沖洗去血水。
步骤3/3将1500cc的水注入锅中煮开后,加入鸡块、鸡脚、冬虫夏草、红枣,大火煮5分钟再转小火煮30分钟,最后加入米酒煮开即可。
南瓜泥和糙米可以一起吃,一起吃可预防贫血。南瓜泥和糙米这两个食物之间没有相克元素
产妇一般身体会比较虚,而乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以对治疗妇女缺铁性贫
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