鸡蛋加盐打好,小葱切碎备用。
锅里烧油。
放入鸡蛋炒熟备用。
留油,炒香咸菜。
加入一半小葱炒香。
把米饭加进去,用勺子压碎。
把炒好的鸡蛋倒进去,炒碎。
盖上锅盖闷一会儿。
米饭中间刨开,把剩下的葱花倒进去,再把米饭埋住,焖一下,加盐和胡椒粉调味即可。
米饭的营养价值米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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