步骤1/3将猪肉片用调味料拌均匀腌10分钟,过热油立即捞起,沥干油份备用。
步骤2/3再将调味料与肉片同时放入锅中快炒,拌至肉熟入味后即可捞起,盛入盘中。
步骤3/3将小黄瓜洗净,以一刀不切断,一刀切断的方式,依序切斜片数片,再将上面的A瓣往下回摺,排在盘子周围装饰即可上桌。
放心肉有制度没国标 有咩猪肉可放心吃?现在在市面上可以见到的放心猪肉有三类:放心
补肾滋阴猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有