步骤1/3白菜胡萝卜切片,糖醋盐鸡粉淀粉调成汁备用。
步骤2/3锅内加清水,把白菜和胡萝卜片都焯烫一下过凉去掉水份。
步骤3/3炒锅少许油,白菜片和胡萝卜片下锅翻炒两分钟倒入碗汁炒均出锅即可。
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
作为真正意义上的国民菜,白菜到底该怎么购买,才算是买到了一颗好白菜呢?看颜色:白
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