步骤1/3黄瓜,土豆,胡萝卜切成小方丁备用。一半的胡萝卜丁用水焯一下。
步骤2/3炒锅内底油,放入另一半胡萝卜和土豆丁点少许生抽,翻炒三分钟。
步骤3/3下入煮好的胡萝卜丁和黄瓜丁下入,加少许盐翻炒半分钟左右出锅。
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
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