步骤1/6洋萄切丁
步骤2/6腊肉切条
步骤3/6腊肉煎至出油
步骤4/6炒洋葱
步骤5/6加入煎香的腊肉条
步骤6/6装盘
如果先用锅蒸就达不到这个效果,而如果用沸水下锅煮,肉的表面蛋白质会受热急剧收缩,
挑选腊肉的方法选购腊货首先看颜色,不同厂家的腊肉,颜色有深有浅,越鲜亮的颜色越有
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