韩国小馒头

步骤1/111，将原料放入面包桶

步骤2/112，用甜面包程序搅拌好后，如果手揉可以揉到扩展阶段，发酵至两倍大

步骤3/113，取出分成１２份，醒１０分钟

步骤4/114，取其中一份擀长至２０厘米，

步骤5/115，卷起，封口处沾点水防脱，醒１０分钟

步骤6/116，从中间对切

步骤7/117，切口向下，用手稍按

步骤8/118，将小面团沾点水，放入芝麻粉中

步骤9/119，在放入涂过油的烤盘中排好，放温暖处发酵

步骤10/1110，在馒头上刷点油 在往烤盘里也倒点 油 因为底部有干面，为了健康，有点就行

步骤11/1111，烤箱 中层 我刚开始放到200度 没一会就看到馒头上带颜色了 赶紧180度 烤了大概有15分钟左右 （人家是说220度 12分钟） 要根据自己的烤箱定 我的烤箱小 火大容易上面煳 里面不熟