步骤1/4选择质地较硬,成熟度高,没有破损的红枣,洗净风干备用;
步骤2/4将度数较高的白酒倒在大碗中;
步骤3/4用没有沾过油的筷子,夹着红枣在白酒中蘸一下,然后将其放到陶瓷坛中或玻璃瓶里;
步骤4/4将盛满蘸过白酒的红枣的容器密封,置于阴凉处保存即可。
如何挑选酒枣首先,好的大枣皮色紫红,颗粒大而均匀、果形短壮圆整,皱纹少,痕迹浅皮
检查瓶盖目前中国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一
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