酒枣

新鲜大枣挑选无伤光滑，一定保证不能有伤。

清水冲洗干净，控干水份，一定保证无水无油。

罐头瓶清洗干净，热水烫洗一下控干水份。

盘中倒入高度白酒，控干的红枣在酒中沾满白酒。

用筷子夹入控干水份的罐头瓶中，瓶口蒙上保鲜膜，盖好盖子。保证不透气。

放在阴凉通风处大约15天左右就可食用。