将新鲜枣洗干净并晒干擦干,一定不能有水分,不然容易坏掉。ps我用的是老公买来的国家名枣稽山板枣
老公买的是红星二锅头
把晒干的枣逐个在白酒里沾一下,每个在酒里泡大概几秒钟
最后逐个把浸泡过的枣放在洗干净没有水分的罐子里
在罐子封口处再加一层保鲜膜效果更佳,放置阴凉处一个月后就好啦
如何挑选酒枣首先,好的大枣皮色紫红,颗粒大而均匀、果形短壮圆整,皱纹少,痕迹浅皮
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