家常烧排骨

步骤1/8

排骨。

步骤2/8

土豆、香菇。

步骤3/8

香叶，桂皮，八角，干辣椒。

步骤4/8

排骨过开水焯去血沫，捞出控水。

步骤5/8

锅内放油，烧开炒香大蒜，姜片，干辣椒。

步骤6/8

放入焯好的排骨，炒至微黄，再放入土豆，香菇。

步骤7/8

放入老抽，糖，盐，翻炒片刻，倒入高压锅中，放开水，在放入香叶，桂皮，八角。

步骤8/8

高压锅调到排骨档，熟了开始享用。