步骤1/5鸡蛋两个,面粉一小碗,胡萝卜一根用插板插成细丝
步骤2/5加水,盐,少量胡椒粉,拌成稍稠的糊
步骤3/5煎锅上火,放少许油烧热
步骤4/5舀入一勺糊,摊匀成圆形
步骤5/5等表面糊边缘成透明状,翻面,烙至两面金黄色即可。
椒为热带植物胡椒树的果实,主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,我国广东省
胡椒味辛、性热,入胃、大肠经;有温中下气,消痰解毒的功效;主治寒痰食积、脘腹冷痛
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