红油抄手

步骤1/9半斤肉馅+葱末+姜末+酱油+料酒+5勺盐+香油,和匀

步骤2/9不断的打入水, 和匀

步骤3/9打入一个鸡蛋, 和匀

步骤4/9碗中放 酱油+红油+香油+葱碎

步骤5/9水中放些大料, 肉桂, 香叶

步骤6/9水煮开, 下抄手

步骤7/9煮开后, 点一次水

步骤8/9中火煮开

步骤9/9把煮好的抄手放在调好味道的碗里面, 再淋些煮抄手的汤