五彩鸡丁

步骤1/7

制作所需材料

步骤2/7

将鸡肉，黄瓜，胡萝卜，冬笋，洋葱，香菇切丁。姜蒜切末。

步骤3/7

鸡丁中加入盐，料酒，酱油，水淀粉拌匀。

步骤4/7

锅烧热加适量油，放入鸡丁翻炒。

步骤5/7

鸡丁变色后加入姜蒜末，洋葱炒香。

步骤6/7

鸡丁五成熟时加入切好的所有菜一起炒，熟后加少量盐，鸡精炒匀。

步骤7/7

起锅装入盘中即可。