步骤1/4先提前一晚泡去皮绿豆80G.
步骤2/4糖适量然后隔水蒸烂.
步骤3/4趁热压成蓉或用搅拌机打,打时可加上一大勺溶化的奶油和一大勺奶粉.可增加香味.拌好放一边.
步骤4/4糯米粉50G加粘米粉50G和面粉25G.糖55G,生油5ML,牛奶210G一起拌匀后放锅中蒸20分钟后趁热拌匀再放凉分成小块.包入绿豆馅.
临近中秋，“月饼”又成为人们生活中最常聊的一个话题了，明代田汝成《西湖游览记》
我国月饼品种繁多，按产地分有：京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日
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