写这段文字我还想到另一个题目——吐司配冰淇淋的感觉,这是真实体会。如果觉得手中的吐司索然无味,那么试一试抹上一点冰淇淋吧,马上变成了另一种食物。特别是在冬天,室内的暖气燥热,松软的吐司加之沁凉的冰淇淋立刻令人神清气爽,但是并不冷。 那么最近流行的港式蜂蜜厚多士,正是重复了上述的甜蜜感受,不过将抹上一层蜂蜜的吐司在烤箱中烘烤,最上层的变成又甜又脆的,那就更妙不可言了。说到这儿,蜂蜜厚多士的做法就不言而喻了。
步骤1/8在超市选择不切片的大吐司。
步骤2/8用刀子在吐司中间切出一个方形的吐司,外壳留用。
步骤3/8将切出的吐司再切成三九二十七块。
步骤4/8按原样装回原来的吐司壳,先装第一层九块。
步骤5/8撒上一匙蜂蜜,再撒上一层芝士粉。
步骤6/8第二层、第三层也是如此。第三层可以不放芝士粉。
步骤7/8烤箱调至150度,烘烤5分钟。
步骤8/8最上面放冰淇淋,冰淇淋遍抹吐司,非常可口。
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