步骤1/3茄子上锅蒸熟,切段后剖开排列在盘中。
步骤2/3锅热少许油,放入蒜末、盐、鸡精、辣椒油煸香后淋在茄子上。
步骤3/3最后撒上葱花淋上麻油。
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
过多生食大蒜会使有机组织在强烈刺激下受到损坏,引起急性胃炎,并对心脏病、肾炎等疾
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