红烧土豆

土豆一个洗净。

豆去皮切成滚刀块。

锅里放油，下蒜头爆香。

放入土豆炒一会儿。

放入适量的盐炒一会儿。

放入蚝油炒均。

放入酱油炒一会儿。

最后放入适量的清水煮熟即可。