橙汁杂果鸡丁

步骤1/9

鸡胸肉切丁加入盐和淀粉上浆备用。

步骤2/9

香瓜去皮去籽切成小块，黄杏去核切块，樱桃去核备用。

步骤3/9

取一碗加入橙汁 糖 白醋 淀粉勾兑成碗汁。

步骤4/9

锅中放油烧热，下入鸡丁煸炒。

步骤5/9

煸炒至鸡丁变色捞出控油。

步骤6/9

锅中留底油，倒入碗汁烧至汤汁变稠。

步骤7/9

下入煸炒好的鸡丁翻炒均匀。

步骤8/9

倒入香瓜丁 黄杏丁和樱桃。

步骤9/9

快速翻炒均匀即可。