步骤1/4百合切去头尾分开数瓣，西芹切丁，胡萝卜切小薄片。
步骤2/4锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。
步骤3/4将油倒出一半，剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。
步骤4/4放入百合，盐，砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出,洒上放凉的腰果即可.
镇静安神从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用，有
由于品种和施肥等因素影响，有的绿梗西芹还可能有一定的特殊苦涩味，跟其他食材一起混
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