香辣虾姑

步骤1/10

挑选好的虾姑（背部中间有条黑线）。

步骤2/10

过一下水洗净，用筷子夹出。

步骤3/10

蒜切末。

步骤4/10

芹菜洗净切段。

步骤5/10

炒锅下油，爆香蒜末至金黄。

步骤6/10

下一勺老干妈油辣子炒出红油。

步骤7/10

加入切好的香芹段。

步骤8/10

倒入洗好的虾姑。

步骤9/10

加盐炒匀，下适量的水略煮。

步骤10/10

熟透后出锅。