300g青木瓜用食品料理机打成泥,拌入面粉300g、盐3g、速酵粉3g。揉成光滑可以拉出薄膜的面团,发酵到3倍大。分割成100g左右的面团6个
步骤2/6分别整形成长条形
步骤3/6打一个结
步骤4/6放入模具,进行第二次发酵
步骤5/6体积膨大到2倍就可以了
步骤6/6烤箱预热190度,上下火烤20分钟
木瓜是白果之王哦。有益于美白、瘦身…
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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