步骤1/5杏鲍菇洗净切片,入沸水汆烫后滤水,加少许生抽拌匀腌制15分钟;
步骤2/5洋葱洗净切丝;
步骤3/5炒锅里加入一勺油,小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出;
步骤4/5到入洋葱编出香味,倒入杏鲍菇片一起煸炒;
步骤5/5加入盐、胡椒粉调味,炒匀即可。
能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低
如何选购洋葱?根据皮色,洋葱可分为白皮、黄皮和紫皮三种。白皮洋葱肉质柔嫩,水分
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有