步骤1/6虾先洗干净,用剪刀把虾头剪掉,然后从后背把虾剪成两半,挑去后背的虾线,放在盘子里备用。
步骤2/6把蒜头剁成末,在锅里放油炒至金黄色,起锅的时候放些盐,盛在碗里备用。
步骤3/6切些葱末备用。
步骤4/6在锅里加水,大火把水烧开,然后把放虾在锅里蒸,大概蒸3-5分钟。
步骤5/6把已炒好的蒜蓉用勺子铺在虾的上面,把虾都覆盖上,盖上锅盖在蒸2分钟。
步骤6/6出锅时洒上葱末就可以了。
扇贝的营养价值有哪些扇贝,是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法,而且经常食用扇贝
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
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