步骤1/4糖醋排骨简易做法~~~不用怕味道不好,不用怕糖会熬糊,排骨过水备用
步骤2/4准备料汁:比例 料酒:酱油:糖:醋:清水=1:2:3:4:5,即1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水的比例!
步骤3/4锅中倒油,小火,姜切片下锅,排骨下锅小火慢炒
步骤4/4炒至金黄色倒入料汁(料汁刚好没过排骨),大火烧开 转小火,加入适量的盐,煮的差不过6. 勾芡收汁,出锅前加少许醋。
红烧排骨煮得不好,很难入味的,下面介绍一些小技艺,怎样让红烧排骨入味? 1、切
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