步骤1/5把牛奶和奶油兑在一起,放到50度的火上加热。
步骤2/5把蛋黄,绵糖,香子兰精搅拌均匀,直到绵糖融化。把1一点点儿倒入,搅拌匀。
步骤3/5把搅拌好的2用滤纸过滤。
步骤4/5倒入准备好的杯子里,九分就可以了。把表面的泡泡戳碎。
步骤5/5盖上铝箔纸,放到蒸锅里,中火蒸10到15分钟就可以了。
冷藏完毕把布丁扣出来,完成摇摇乐布丁原料:纯牛奶、果胶、优逸雪品、布丁瓶做法:将
它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造
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