XO酱挪威三文鱼炒饭

步骤1/4三文鱼柳切成粒，与腌料（盐、胡椒粉、生粉）拌匀待片刻。

步骤2/4青红黄甜椒切粒，白饭弄散。

步骤3/4烧1汤勺油，放入三文鱼粒炒至半熟，随即加三色椒略炒，取出。

步骤4/4再烧2汤勺油，爆香姜末，加白饭翻抄，淋下XO酱，最后加三文鱼粒及三色椒一起炒匀。