步骤1/3将田鸡腿每只先斩除脚尖再直切为二,全部放在大碗内用蛋清、酱油、生粉拌匀腌泡30分钟左右。
步骤2/3青红辣椒分别除籽后切成小方块(或菱角块)留用。
步骤3/3烧热炸油,将田鸡炸熟(约10秒钟),捞出后将油倒出,仅留下3汤匙,用来炒香大蒜片,随后放青红辣椒,续炒数下,便将田鸡与调味料下锅,大火拌炒均匀即好,熄火前淋下热油1汤匙即可。
田鸡腿的功效与作用通乳生乳,提高免疫力,健脾田鸡腿的营养价值富含蛋白质,具有维持
孕妇吃田鸡的危害 1、田鸡吃多了会影响人体健康,甚至染上寄生虫病。田鸡在泥土里冬
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