黄瓜.鸡蛋饼

步骤1/4将黄瓜洗净擦丝备用。

步骤2/4面粉中加入鸡蛋.黄瓜丝.盐，再加入适量温水，搅成糊状。

步骤3/4平底锅烧热，加入少量食用油，倒入2勺黄瓜鸡蛋面糊。

步骤4/4用手将锅端起晃动，将面糊流入锅底成圆形薄片，烙好出锅即成。