豉椒豆腐皮

步骤1/1干豆腐皮泡软后切丝，小葱切小节；
２、锅中放油（豆腐皮较吸油），放入豆豉炒一下，炒出香味；
３、再入豆腐皮，翻炒两分钟；
４、放入青红剁椒，再翻炒一两分钟，加盐加小葱就可以了。