先把蝴蝶面煮软捞出来备用。
烧热锅倒入多些橄榄油转中慢火泡熟已经腌过的鸡肉丁,盛起待用。
继续使用原来的油锅先倒入红萝卜翻炒。
加入洋葱一起炒。
将鸡肉放入炒均匀。
倒入半瓶白汁以及一碗清水煮。
再将蝴蝶面加入。
炒均匀之后调入少许盐以及鸡精,把切碎的欧芹加入翻炒。
撒上少许黑胡椒粒。
熄火之后再放入九层塔,炒均匀之后即可上碟食用。
欧芹的选购看菜杆短、嫩绿色,靠近根的部分越白的越嫩;掐菜杆容易掐断的嫩;看叶子叶
2.欧芹能镇静安神从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安
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