主要材料。
锅中加水再加少许盐,入蝴蝶面煮8分钟,捞出沥干加少许橄榄油拌匀待用;
鲜虾去壳去虾线;培根切小片;
番茄去皮擦成蓉;
培根、鲜虾分别入油锅中稍煎一会儿盛出待用;
热油锅,倒入番茄蓉炒几下,然后加少许盐炒匀略煮一会儿;
加入番茄酱和罗勒碎;
拌匀后稍煮一会儿;
倒入虾与培根炒匀后煮2分钟;
倒入煮好的蝴蝶面炒匀;
最后加入香菜拌匀即可。
蝴蝶面的功效与作用意大利美食家和营养学家曾做过“面条与健康关系”的研究,结果表明
蝴蝶面的保存方法半年蝴蝶面的制作技巧将面皮切成菱形片,入油锅炸发捞起转放入炒锅中
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