昨天趁太阳没落之前做好了这道菜,今天早上来上菜啦!
将西红柿切成小丁。
香菇切成小丁。
黄花切成小丁。
猪肉切成小丁。
葱切成小丁。
花生米里倒入100克的开水泡一泡。
把皮泡松软了,然后剥去皮备用。
锅中入开水500克,入面煮到八成熟。
捞出面入冷水里过一下再捞出备用。
锅中放入100克的油烧热加入花生米,炸成稍微发黄捞出备用。
然后将多余的油倒出,锅中再留20克的油,把葱放进去炸香。
再把肉倒进去炒一炒到变色。
肉锅中倒入开水100克。
加入西红柿丁和香菇丁、糖,盖上盖子中火烧一分钟。
放入番茄酱收汁。
倒入黄瓜丁和花生米。
把它们拌匀。
再倒入蝴蝶面。
拌好后出锅。
好吃的蝴蝶面就完成了。
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