步骤1/2胡萝卜斜刀切片,青椒、尖椒均切成小块。
步骤2/2把油烧热,放入蒜,煸香,再放胡萝卜,翻炒,倒少许酱油,其次倒入青椒尖椒,翻炒几下,放盐和鸡精。即可。
脆脆的,香香的~~~~~~
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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