猪肉切细丝,先生抽后生粉,拌匀腌制5分钟。
野芹菜择好洗净,打掉老叶,切断备用。木耳发好切丝。
小火,热锅热油,入姜炸香,入肉丝翻炒至变黄,留下底油,肉丝盛出备用。
大火,芹菜木耳入锅爆炒,断生后,先盐后肉丝入锅爆炒,淋入少许凉水,几秒即可盛盘。
下饭菜。
很多人喜欢吃芹菜饺子,因为味道鲜美。芹菜饺子做得好不好吃,芹菜馅的做法是很重要
干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水
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