美味烤猪排

步骤1/16

猪排洗净用厨房纸巾吸干表面水份

步骤2/16

用刀背拍松肉质

步骤3/16

肉排表面用生姜片擦抹一遍撒上盐和胡椒粉腌制片刻

步骤4/16

锅烧热放适量的油，再倒入面包糠小火炒制

步骤5/16

炒至金黄色即可

步骤6/16

搁置备用

步骤7/16

猪排放入面粉中两面均匀沾上面粉，抖去多余的面粉

步骤8/16

再放入鸡蛋液中两面都裹上一层蛋液

步骤9/16

再放入炒好的面包糠中

步骤10/16

两面都裹上一层厚厚的面包糠

步骤11/16

全部都裹好

步骤12/16

烤箱预约160度烤20分钟即可

步骤13/16

出炉，切成条状

步骤14/16

装盘，再配上点自己喜欢的蔬菜

步骤15/16

挤上沙拉酱、番茄酱开吃吧（其实不需要酱也好吃）

步骤16/16

开吃！美味的烤猪排