香葱小芋汤

准备食材：小芋头、香葱等；PS：家里的芋头和紫色放一块，于是拍照的紫色来蹭热度。

小芋头洗净煮熟，去皮；

煮熟的芋头，切块、香葱洗净切碎；

热锅倒油，把切的芋块炒香；

芋块一边翻炒一边压碎成泥或小块。

加入沸水、鸡粉，再次煮沸改为小火熬煮成浓汤；

盐，香葱放入锅中，拌均即可。